摘要：近年路易达孚业务遭遇挑战，营业收入连续下滑，从年收入六百多亿美元下滑至三百多亿美元，在四大粮商中已居于末位，并被“后起之秀”中粮集团和新加坡丰益国际超越。面对日渐复杂的国际粮食贸易环境，路易达孚这家百年老店如何重回粮商主业，并通过金融业务和科技创新获得增量，是值得细研的案例。
路易达孚集团（以下简称“路易达孚”）是全球领先的农产品贸易和加工企业，运用遍布全球的影响力和广泛的资产网络向全世界的客户和消费者提供安全、有效及可靠的产品及服务。其多元化的业务组合贯穿于从农场到餐桌的全价值链，涉及广泛的业务平台。自1851年以来，业务逐渐壮大，涵盖了谷物油籽、大米、海运、金融、咖啡、棉花、糖和果汁等领域。每年，在全球范围内种植、加工和运输约8000万吨农产品，为全球约5亿人提供食品和衣物。
不过，近年路易达孚业务遭遇挑战，营业收入连续下滑，从年收入六百多亿美元下滑至三百多亿美元，在四大粮商中已居于末位，并被“后起之秀”中粮集团和新加坡丰益国际超越。面对日渐复杂的国际粮食贸易环境，路易达孚这家百年老店如何重回粮商主业，并通过金融业务和科技创新获得增量，是值得细研的案例
诞生与发展，业务延伸到100多个国家和地区
1851年，列奥波德·路易·达孚创建了路易达孚，新诞生的路易达孚成了历史的见证者。这一年法国政坛风起云涌，路易·波拿巴发动政变，翌年称帝，建立法兰西第二帝国，在第二帝国统治的18年中，工业革命取得了巨大进展。路易达孚见证了工业革命中社会发展与粮食供给之间的微妙关系。
如同拿破仑一举横扫欧洲大陆，路易达孚的经营版图也迅速触及了全球范围，逐步在全球主要的粮食集聚地设立机构。如南美的布宜诺斯艾利斯和圣保罗，欧洲的伦敦和巴黎，美国的威尔顿和孟菲斯，亚洲的南亚和中国等。如今，路易达孚公司是一个由6个地理区域和10个平台组成的矩阵型组织，活跃于100多个国家和地区，在全球拥有约1.8万名员工。
1.蓬勃发展阶段（1851-1929）：成就谷物贸易大王。路易达孚适时采用扩张战略，在全球“攻城略地”；
2. 危机重建阶段（1929—1960s）：劫后重生。二战期间遭受重创后，路易达孚重振海上运输船队，粮食贸易、海运和金融业并举，渡过难关；
3. 多元化建设阶段（1960s至今）：多元化发展。实施多元化战略，全面延伸企业价值链，“农产品+金融+物流”一体化平台的最终形成，促成集团业务华丽转身。
不只经营版图完整，在经营范围上，路易达孚纵横农业市场，在谷物、油料、油脂、饲料、大米、棉花和人造纤维等农业项目，以及肉食、糖、咖啡等各种食品制造领域大显身手。并且它的触角不断延展，活跃于包括电力、天然气、石油及其产品领域，以及各类债券和银行业的金融业务在内的大宗商品国际贸易之中。
作为世界粮商的翘楚，它拥有“农产品+金融+物流”的一体化平台。该平台以农产品全产业链为主体，金融服务和物流服务两翼并行，形成“一体两翼”的发展格局。具体表现为：
1. 打造完整的农产品产业链，以农产品贸易为轴心，沿产业上游种植、中游研发与下游销售发展，涉及农产品种类齐全，涵盖地域范围广泛；
2. 借金融的东风，最大限度利用金融衍生品，执行最严格的套期保值风险管理制度，锁定公司经营风险，维持利润稳定；
3. 发展成熟而发达的物流体系，筒仓、仓库、转运设施和港口形成的储运网络，能够帮助全球各地农业生产者将产品销往市场，并在整个产品开发过程中有效控制成本并降低风险。
重视中国市场，现货与期货齐头并进
众所周知，亚洲市场的潜力巨大，其中，人口最多的中国已然成了路易达孚最重视的市场之一，路易达孚在中国的运营是全球业务中的重要部分。中国市场的重要性不仅体现在拉动全球贸易增长的作用上，而且体现在路易达孚向价值链下游转移以贴近最终消费者的新战略中。
转向新型数字技术，通过区块链完成商品交易
全球农业企业正在转向新兴的数字技术，包括区块链和人工智能，以减少与全球农业商品价值链相关的资源和时间密集型流程。ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚等全球四大粮商也正在研究标准化和数字化全球农业运输交易的方法，以使整个行业受益。
最初，四大粮商将专注于使谷物和油籽交易后执行流程自动化的技术，因为它们代表了供应链中高度手动且成本高昂的一部分。从长远来看，这些公司希望通过以更现代化、数字化的方法代替与合同、发票和付款相关的其他手动、基于纸张的流程，从而提高效率和透明度。
2018年，路易达孚通过区块链完成了第一笔农业商品交易，路易达孚首席执行官Ian McIntosh说，这表明该技术具有提高效率，减少花费在手动文档和数据处理上的时间的能力。通过与业界合作，采用标准化的数据和流程，路易达孚可以真正利用新兴技术的全部潜力来改善全球贸易。
以退为进，专注核心业务，并拓展主产品价值链
路易达孚并非一味地扩张帝国，过去3年，公司采取业务收缩战略：退出非核心领域，重新专注于核心业务，包括投资原产地市场以及拓展其主要产品线的价值链。
2019年1月，路易达孚宣布将于2019年中期前退出乳制品业务。路易达孚自2009年开始涉足乳制品业务，主要供应商分布在北美洲、欧洲、大洋洲及南美洲。退出后，路易达孚在乳制品行业的唯一业务，将集中在一家由合资伙伴运营的澳大利亚乳制品加工厂，路易达孚持有该工厂的非控股股权。
作为退出非核心领域战略的一部分，路易达孚在过去两年剥离了肥料和金属等业务平台。路易达孚称，这使得公司在核心业务领域处于有利地位。未来，路易达孚的计划还包括对原产地市场和目的地市场的持续投资，进一步向下游进行纵向和横向发展以接近终端消费者。
积极布局创新食品领域，致力于满足肉类替代品需求
随着消费者对植物基肉类和奶制品替代品的需求持续增长，路易达孚开始在创新食品领域布局。去年2月，路易达孚参与了银杏生物技术公司食品配料业务Motif FoodWorks的融资；5月，与广东海德集团有限公司合资成立了第一家水产饲料厂，旨在参与中国不断增长的水产养殖市场一种高效且可持续的蛋白质来源。
今年3月，路易达孚与Barramundi Asia和淡马锡生命科学实验室（TLL）达成合作，共同开发澳洲肺鱼水产养殖饲料的最佳配方以扩大商业规模。Barramundi Asia是世界范围内海洋澳洲肺鱼养殖的公司之一，拥有世界一流的可持续鱼类养殖方法和水产养殖技术。
路易达孚南亚和东南亚地区负责人Thomas Couteaudier表示：“凭借路易达孚在商业和物流方面的专业知识以及在全球食品、饲料和原料价值链中的影响力，我们期待为实现创新和可持续的解决方案做出贡献，以帮助满足消费者对鱼蛋白作为健康肉替代品迅速增长的需求。”
扩展金融业务，重视金融衍生产品交易
路易达孚极其重视金融衍生产品交易。无论是在美国的交通枢纽——孟菲斯，还是在美国的粮仓——路易斯安那，都能见到路易达孚公司的旗帜。
在中国，路易达孚于2019年与南京银行签署了战略合作协议。据了解，南京银行将在跨境金融、贸易融资等方面为法国路易达孚集团提供综合金融服务。路易达孚全球结构性贸易融资部负责人Gauthier Froment表示，双方将进一步加强在授信业务、外汇业务、贸易融资、投资银行等领域的合作，努力实现共同发展。
进行产业链整合，培养能源优势
在看到ADM等美国本土企业在生物能源方面有斩获之后，路易达孚也进入了美国的能源研发市场。路易达孚进行产业链整合，通过对生物乙醇技术的突破，打通粮食与石油的关联，实行粮油联动，将自己的粮食优势转化为能源优势。而今，路易达孚在美国的能源公司已经成为世界上生物能源的巨头之一。
路易达孚的成功带来了国际化的贡献，它输出国际先进的经营管理方式，提高其他国家农产品生产、加工和流通环节的效率和附加值，降低了贸易成本，促使进出口贸易相对平衡发展，这对世界粮食及相关市场的发展具有举足轻重的意义。而它近年来的一系列创新举措在一定程度上将是行业发展的风向标。
参考文献
《路易达孚：转型+延伸》
《路易达孚在中国的多元化战略》
《 路易达孚的全球版图扩张》
《非传统视角下的粮食安全》
《 揭开国际四大粮商的神秘面纱（四）》
《 路易·达孚：全方位深入中国粮市》