不做临床循证、活性无法保障的益生菌正在被淘汰出局

来源:庶正康讯 | 发布时间:2026-08-31

摘要:2026年益生菌行业在监管收紧与消费认知升级的双重驱动下迎来合规洗牌,针对当前市场频发的普通食品违规使用医疗用语、虚构科研背书、以动物实验或体外实验替代人体结论、虚标活菌数等“注水”营销乱象,新规《广告引证内容执法指南》进一步划清了科学宣传边界;行业破局必须回归科学本质,坚守三大立身之本——保障货架期稳态活菌留存、遵循菌株绝对特异性、以人体临床试验作为功效验证的“金标准”,未来唯有通过全链条工艺守住活菌实效、以可溯源的循证数据支撑健康价值,才能淘汰劣币,推动益生菌产业走出低价内卷,实现规范化、高质量、可持续发展。


2026年,益生菌行业迎来合规洗牌。

这一洗牌既源于监管收紧,也来自消费认知升级。

01

行业乱象频发,益生菌成重点领域

益生菌品类正成为违法典型案例通报和媒体舆情中的高频词。

据庶正康讯统计,仅2026年8月,市场监管部门公布的宣传类典型案例中,便有六起涉及益生菌食品,分布于江苏、广东、北京、广西、重庆、江西等地,主要呈现三类违规特征:

其一,普通食品违规使用医疗用语。通报中可见”杀灭幽门螺旋杆菌””降酸、尿酸、通风””便秘口臭、消化不良、腹泻胀气””代谢慢差”等表述,涉嫌违反《广告法》相关规定;

其二,虚构科研背书与经营资质。如江西某案例中,涉事企业通过伪造高校与医学机构联合研发合同(空壳主体)等方式进行虚假宣传,违反《广告法》及《反不正当竞争法》;

其三,违法宣称场景转移。部分经营者以低价引流建群、私域直播、社群转发等手段,将夸大宣传从公开平台转入封闭场景,试图规避监管技术抓取。

制图:庶正康讯

此外,行业中也存在仅完成体外实验或动物实验、申请实用新型专利后便急于宣传功能的现象,此类循证研究深度明显不足,极易引发舆论质疑。

近期媒体对益生菌功效的质疑声量持续走高。如《新京报》披露,部分品牌客服话术中,将”百度健康医典”截图、特定菌株的动物实验文献及小样本体外实验结果,直接平移为”本产品治肠胃/抗敏/瘦身”等消费承诺,存在明显的误导嫌疑。

02

营销引证大量 “注水”,新规划清科学宣传边界

益生菌市场增速高,潜力大,“科学背书”成为获得消费者信任,让产品脱颖而出的重要策略。 但广告营销中的“数据”、“证据”存在大量“水份“,主要有三类表现:

一是”卷”活菌添加数。产品动辄添加100亿、1000亿的活菌,然而事实是大多数普通食品标准并不要求出厂活菌检验,不用考虑保质期末留存,更不必管经胃酸胆盐衰减后到手可能不足百万。

二是用菌种或前沿研究替代菌株结论。如页面写”乳酸菌调节肠道”,引一篇鼠李糖乳酪杆菌GG的人体试验,配方里却是未定株的混菌。菌株特异性被故意模糊,科学共识被偷换成产品背书。

三是用动物实验替代人体结论。如研究显示小鼠灌胃肠蠕动加快,直接推导”人吃治便秘、增免疫”;机理研究被当成功效证据等等。 

以往,《广告法》第十一条虽要求产品宣传的引证标明出处,但执行尺度模糊,执法重心大多集中于是否使用“违禁词”,对其他科学性问题多采取宽容态度。但2026年6月出台的《广告引证内容执法指南》进一步规范市场监管部门广告引证内容监管工作,如要求实验数据须由具备资质的机构依据国家标准出具;动物实验结论外推至人体时,必须明示限定条件;文献若被后续研究修正而未及时更新,即构成引人误解等。

未来,广告的引证必须有规可循。

03

破局:以活性保障守底线,以临床循证立功效

监管收紧、消费觉醒、将改写益生菌行业的竞争逻辑,劣币正在加速出清。

综合当前益生菌领域各项科学共识,行业产品需要守住三大立身之本:

首先,益生菌的首要属性为活菌,货架期稳态活菌留存是产品底线。

联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合专家委员会提出益生菌的科学定义:益生菌系指活的微生物,当摄取足够数量时,对宿主健康有益。《益生菌功效性研究与评价的科学综述》明确,益生菌只有以足够数量的活菌到达肠道, 然后黏附在肠道上皮,才能发挥调节肠道菌群的作用。《“十五五”益生菌行业创新发展图谱》强调,益生菌活菌保护与精准递送是制约其功效发挥的关键瓶颈。

第二,益生菌健康价值具备绝对菌株特异性,菌种不可通用、数据不可套用。

益生菌功能呈现严格菌株特异性,不能以通用菌种概念替代特定菌株的验证结论,杜绝行业概念炒作模式。《益生菌菌株精准鉴定的科学共识(2026年版)》明确,由于益生菌的功效与安全性具有菌株特异性,因此在菌株水平对其进行精准鉴定,是实现安全性评价与功能开发以及产业化应用的重要基础。

制图:庶正康讯

第三,益生菌健康价值推导需人体临床试验,基础研究不宜直接推导。

益生菌功效性评价是决定产品品质和产业高质量发展的重要因素。中国食品科学技术学会益生菌分会在《益生菌的科学共识(2020年版)》中就提出:益生菌最核心的特征是有益健康的功能属性,是建立在科学严谨的临床试验评价和循证医学证据基础上的。《益生菌功效性研究与评价的科学综述》认为,基于循证医学的指南或共识开展的临床试验,是未来指导益生菌应用实践的最佳决策工具,是益生菌功效性评价的“金标准”,可为益生菌的产业化奠定基础。同时,2026年6月《广告引证内容执法指南》新规,动物实验外推人体必须标注局限。

制图:庶正康讯

这将从科学规范与执法层面双重封死“注水”式科学营销。

结语

益生菌千亿赛道的红利仍在,未来益生菌行业的竞争,终将回归科学。唯有以可溯源的科研数据支撑产品健康价值,以成熟的全链条工艺守住终端活菌实效,行业才能跳出低价内卷与营销内耗,真正实现规范化、高质量、可持续发展。