全球文化交流（俄罗斯）
来源：综合整理 | 发布时间：2024-11-25
简介：
俄罗斯联邦由85个联邦主体组成，其中包括22个共和国、9个边疆区、46个州、3个联邦直 辖市、1个自治州和4个民族自治区。2022年10月4日，俄罗斯总统普京签署批准接纳顿涅茨克、 卢甘斯克、扎波罗热和赫尔松四地加入俄罗斯联邦，并成为新的联邦主体的有关条约和宪法。 为维护国家统一，强化总统对地方的管理，俄罗斯联邦主体按地域原则划分为8个联邦区（中 央区、西北区、南部区、北高加索区、伏尔加河沿岸区、乌拉尔区、西伯利亚区和远东区）。首都莫斯科是俄罗斯政治、经济、金融、科学、艺术、教育、商业中心，也是欧洲最大的 城市。面积为2560平方公里。截至2023年1月1日，常住人口1310.4万。 主要城市有莫斯科、圣彼得堡、新西伯利亚、下诺夫哥罗德、叶卡捷琳堡、萨马拉、鄂木斯克、喀山、车里雅宾斯克、顿河畔罗斯托夫、乌法、伏尔加格勒、彼尔姆等。
【历史】
15世纪末至16世纪初，以莫斯科大公国为中心，逐渐形成多民族的封建国家。1547年，伊 凡四世（伊凡雷帝）改大公称号为沙皇。1721年，彼得一世（彼得大帝）改国号为俄罗斯帝国。 1861年废除农奴制。1917年2月，资产阶级革命推翻了专制制度。1917年11月7日（俄历10月25 日）十月社会主义革命，建立世界上第一个社会主义国家政权——俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国。1922年12月30日，俄罗斯联邦、外高加索联邦、乌克兰、白俄罗斯成立苏维埃社会主 义共和国联盟（后扩至15个加盟共和国）。1990年6月12日，俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和 国最高苏维埃发表《国家主权宣言》，宣布俄罗斯联邦在其境内拥有“绝对主权”。1991年8 月，苏联发生“8.19”事件。9月6日，苏联国务委员会通过决议，承认爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛三个加盟共和国独立。12月8日，俄罗斯联邦、白俄罗斯、乌克兰三个加盟共和国领导 人在别洛韦日签署《独立国家联合体协议》，宣布组成“独立国家联合体”。12月21日，除波 罗的海三国和格鲁吉亚外的苏联11个加盟共和国签署《阿拉木图宣言》和《独立国家联合体协 议议定书》。12月26日，苏联最高苏维埃共和国院举行最后一次会议，宣布苏联停止存在。至 此，苏联解体，俄罗斯联邦成为完全独立的国家，并成为苏联的唯一继承国。1993年12月12日， 经过全民投票通过了俄罗斯独立后的第一部宪法，规定国家名称为“俄罗斯联邦”。
【时区】
俄罗斯横跨11个时区，最东端的白令海峡的拉特马诺夫岛、阿纳德尔河和堪察加半岛位于 东12区，最西端的加里宁格勒位于东2区。莫斯科当地时间比北京时间晚5个小时。没有夏令时
【自然资源及气候】
俄罗斯矿产资源、森林资源、水利和渔业等自然资源十分丰富，种类多，储量大，自给程度高。主要有煤、铁、泥炭、石油、天然气、铜、锰、铅、锌等。非金属矿藏也极为丰富，石棉、石墨、云母、菱镁矿、刚玉、冰洲石、宝石、金刚石的储量及产量都较大。矿产资源开采主体以俄罗斯本国大型国企为主，也有一些大型民企。主要包括俄罗斯天然 气工业股份公司、俄罗斯国家石油公司、卢克石油公司、诺瓦泰克公司、俄铝集团等。
森林覆盖面积8.09亿公顷，占国土面积的46.6%，居世界第一位，木材蓄积量1022亿立方米。
俄罗斯幅员辽阔，气候复杂多样，总体属于北半球温带和亚寒带的大陆性气候，依其大陆 性程度的不同，以叶尼塞河为界分为两部分，西部属于温和的大陆性气候，西伯利亚属于强烈的大陆性气候。西北部沿海地区具有海洋性气候特征，而远东太平洋沿岸则带有季风性气候的 特点。俄罗斯大部分地区冬季漫长寒冷，夏季短暂、温暖，春秋两季很短。1月份平均气温为-37℃至-1℃，7月份平均气温为11℃至27℃，相对湿度30%-80%。
【人口与民族】
据俄统计局数据，截至2023年1月1日，俄罗斯人口为1.46亿。其中，城市人口1.096亿（ 75%），农村人口3680万（25%）。适龄劳动人口（15-72岁）8320万，占全国人口总数的56.9%。 俄罗斯的人口主要分布在中心城市，全国约1/5的人口和超过1/3的城市人口聚集在莫斯 科、圣彼得堡、新西伯利亚、叶卡捷琳堡、下诺夫哥罗德、喀山、车里雅宾斯克、鄂木斯克、萨马拉、顿河畔罗斯托夫、乌法、克拉斯诺亚尔斯克、彼尔姆、沃罗涅日、伏尔加格勒等15 座大城市。截至2022年11月1日，俄罗斯人口超过100万的城市有16座，人口在50万-100万的城 市有19座，人口在30万-50万的城市有31座。 据中国驻俄罗斯大使馆领侨处统计，2022年在俄华人约10万人，主要集中分布在莫斯科、 圣彼得堡等大城市。
俄罗斯是一个多民族国家，有194个民族。其中，俄罗斯族约占总人口的80.9%；主要少数 民族有鞑靼、乌克兰、巴什基尔、楚瓦什、车臣、亚美尼亚、阿瓦尔、摩尔多瓦、哈萨克、阿塞拜疆、白俄罗斯等族。
【国旗】
俄罗斯联邦的国旗是横长方形的，其长和宽的比值大约为3:2。国旗的表面由3个长方形并排组成的，主要以白色、蓝色和红色三种颜色为主。
俄罗斯国旗的历史可以追溯到十四世纪画着圣像的大公们的蟠；彼得大帝时期开始形成三色旗的式样；1896年，尼古拉二世时，决定只有白、蓝、红三色旗才能被称为俄罗斯国旗；苏联时期，主要使用以红旗和镰刀锤子为主体的国旗；苏联解体后，俄罗斯重新使用白、蓝、红三色旗为国旗。
俄罗斯国旗用三种颜色的长方形相连接就表示了俄罗斯的地理位置这一特点。其中白颜色表示的气候区是寒带，一年四季白雪飘飘，象征着无限的自由；蓝色代表亚寒带，又象征着俄罗斯丰富的自然资源；红色则代表温带，象征着俄罗斯对整个人类文明的贡献。
【语言】
俄语为主要语言，是俄罗斯各族人民进行民族交往最常用的语言。俄语为俄罗斯境内的官 方语言，同时承担国际交流语言的功能。在俄罗斯，近90%的“非俄罗斯族”居民精通俄语。
【宗教和习俗】
俄罗斯联邦境内宗教主要有基督教、伊斯兰教、萨满教、佛教（喇嘛教）和犹太教等。基 督教以俄罗斯东正教流传最广，教徒人数最多，约有5000万。其次是穆斯林，主要是逊尼派教徒。东正教神学主要由希腊语的拜占庭神学和俄语的俄罗斯东正教神学构成。
古希腊和古罗马都有左凶右吉的观念。受这些文化的影响，俄罗斯民族中形成了右为尊、 为贵、为吉，左为卑、为贱、为凶这一观念。在俄语中，“右”这个词同时又是“正确的，正 义的”意思；而“左”则有“反面的”意思。无论正式或非正式宴会上，俄罗斯人都喜欢敬酒。俄罗斯人重视生日、节日，热衷参加社 交活动，送鲜花是很好的礼物，但送礼和赠花一定为单数，双数被认为不吉利，参加葬礼或祭 奠时送双数鲜花。俄罗斯人喜欢数字7。进入教堂必须穿戴庄重，女士应着裙装，戴头巾。部 分重要的宗教节日被列为公休日。此外，俄罗斯有很多有趣的节日，例如“会计节”“秘书节” 等，“三八妇女节”也是非常隆重的节日。 在俄罗斯，人们见面忌讳打听个人收入、年龄、情感等隐私。
【传统美食】
俄罗斯，这个横跨欧亚大陆的国家，不仅以其广袤的领土和丰富的历史文化著称，还以其独特的美食文化吸引着世界各地的食客。从经典的家常料理到精致的宫廷美食，每一道菜都蕴含着深厚的历史底蕴和民族风情。以下是对俄罗斯几道经典菜肴的全面介绍。
经典罗宋汤:罗宋汤，又称俄罗斯蔬菜汤，是俄罗斯家庭餐桌上的常客。这道汤的甜味主要来源于蔬菜炖煮出的精华，用料包括马铃薯、西洋芹、胡萝卜、洋葱和牛番茄等。
俄式烤肉串（俄语：шашлык）源自土耳其的炭火烤肉，自十八世纪中叶传入俄国后迅速流行开来，成为俄罗斯美食的代表之一。
烤肉串的特点在于其香嫩多汁的口感，以及丰富的调料和配菜。制作时，将大块牛排或猪肉与洋葱、茴香、胡荽叶（香菜叶）、蓬蒿、百里香等调料混合，加入盐、红甜辣椒、磨碎的黑胡椒等调味料腌制后，穿上铁钎放到火上烤制。俄式烤肉串不仅美味，还体现了俄罗斯人粗犷、豁达的民族精神。
黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食，其外观色泽黑光油亮，口感略带酸味和咸味。黑面包之所以有这样的风味，是因为其发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶。黑面包的制作工艺复杂，需要近两天的时间进行和面与发酵，然后放入俄式烤炉中用文火焖烤。
其中，“波罗金诺黑面包”更是黑面包中的极品，因其在制作过程中加入了天然香草籽而具有独特的香气和口感。黑面包不仅营养丰富，还易于消化，对肠胃极有益处，是俄罗斯人日常生活中不可或缺的食物。
俄罗斯是鱼子酱的盛产地之一，其鱼子酱价格实惠且品质优良。鱼子酱是俄罗斯人喜爱的美食之一，常与伏特加等烈酒搭配食用。在寒冷的冬季，喝上一大口伏特加，再品尝一口鱼子酱，让鱼子酱的鲜美在口中爆发，这种口感既奇妙又美味。鱼子酱不仅营养丰富，还富含多种对人体有益的微量元素和矿物质。
【商务礼仪】
文化是一个国家爱好、历史的凝结，世上每一个国家和民族都有自己独特的文化。了解并尊重他国的文化礼仪，对提升个人的内涵，结交朋友获得友谊都有非常重要的意义。俄罗斯是一个与众不同的国家，其文化别具一格。俄罗斯人生活中有许多传统的习惯、风俗、仪式，是其民族文化不可分割的组成部分。
出行前要小坐：无论是出远门，还是到外地出差，在临出发之前，上路的俄罗斯人都要在椅子上静静地坐一会儿。据说，这是为了动身前集中一下思想，求得心静，可保佑一路平安。也有朋友认为，其中含有某种哲理，以便再反思一下此行到底值不值得去。
不欢迎不速之客：俄罗斯人请客，一般都当面邀请或亲自打电话给友人。他们认为，让别人转达邀请是不礼貌的。在俄罗斯友人家中做客时间不宜太长，即使热情的主人再三表示挽留也要回绝。
空手做客不礼貌：根据俄罗斯的传统，空手上门做客是不礼貌的。送什么样的礼品，可根据个人的愿望或友人的爱好来选择，不必挑选过于贵重的礼品。他们所注重的并非礼品的价格，而是它所蕴含的友情。正如俄谚语所说：“礼品虽不贵，但情义深厚”。 俄罗斯人送礼要考虑场合、送礼对象及相互关系的亲密程度。比如，生日礼物必不可少，若是男性可以送领带、围巾、文具、精装书、酒器等；女性送香水、化妆品、巧克力、项链、小摆设、披肩、丝巾等；若去家里做客，送绣花台布、花瓶、沙发靠垫、挂画很适宜。
面包和盐：盐在古罗斯是无价之宝。据说，9-10世纪的罗斯公国设宴时，只有贵宾席上摆放盐碟。古斯拉夫人认为，空气、水、面包和盐是人类“四大生存之本”。俄罗斯人在宴会桌上吃面包时，不用刀切，也不拿起整块面包咬，而是用手掰着吃；水果不能整块地咬着吃，而要把它切成小块，拿叉子叉着吃；还有，喝汤不能出声。
献花：俄罗斯人爱献花，每逢三八节、情人节、母亲节、教师节，男士们都必须给女士们送花。每年开学时，一年级小学生第一次上学时必须带上一束鲜花献给班主任。俄罗斯人献花“喜单丧双”：逢喜事，献花的朵数成单；遇丧事，送花的朵数则成双。俄罗斯人献花喜欢用康乃馨、玫瑰、菊花、郁金香，而且最爱康乃馨。送花的原则是少而精，而且是单种、单色，很少送大把杂花的。一般常见的只送一束鲜花，包括一些隆重场合。
讲究的握手：俄罗斯人一般用握手作为一种问候、欢迎的礼节，但在某些场合下最好不要主动伸手。如男士对女士、年轻对长辈、下级对上级不先伸手，对方伸出手来，您再把手伸过去；如果对方没有伸手，就点头示意，这样可以避免陷入尴尬境地。此外，握手的力度宜适当，不能太紧，也不能太松。俄罗斯人送客时通常只送到门口，站在门里向客人挥手示意，这是他们的习俗，毫无怠慢客人之意。一般在大门里面握手道别，绝对不跨着门槛告别。不跨门槛握手，不仅是在送行时，见面时也一样，这源于俄罗斯人的一个观念：门槛会把友谊隔断。
见面拥抱：俄罗斯人见面时，有相互拥抱的习惯。久未谋面的朋友、亲人从远方来，或者迎接贵宾时，一般都相互热烈拥抱，还要左右左亲面颊三下。
【文化风俗禁忌】
左凶右吉：在俄罗斯，有个传统思想观念，叫做：左手凶，右手吉。他们认为用左手握手或用左手传递东西、食物都是不吉利的预兆。因此，在俄罗斯忌讳用左手与人握手和给人送东西，接触和传递东西食物要用右手，学生在考场不能用左手抽考签等。因此在生活中不要用左手和俄罗斯人接触，他们称之为：左手凶，认为是不礼貌不吉利的行为。
盐：俄罗斯人很珍视盐，认为盐是驱灾消邪的象征，内含神秘的力量，因此俄罗斯人忌讳打翻盐罐，把这看做家庭不和的预兆。如有人打翻了盐罐，就会受到责骂，发生争吵，为了防止不幸发生，他们会选择将打翻的盐撒在头上以此解除争吵和不幸。
颜色：俄罗斯人通常认为黄色为不吉利的颜色，黄色象征着不忠、忧伤、离别、背叛和发疯，所以送礼时一般忌讳送黄色的东西，年轻的情侣或情人间忌讳送黄色的玫瑰花，衣服也忌穿纯黄色的。
俄罗斯人认为黑色象征肃穆和不祥，因此俄罗斯人讨厌黑猫，他们认为，如黑猫从你的眼前经过，你就会遇到不吉利的事情。他们在路上遇到黑猫时，会停下脚步让别人先过去或绕道而行。
而白色则是清白无暇和神圣的象征。例如穿着白色的罗马维斯塔贞女，象征着纯净，这就是为什么婚纱总是白色的缘故。
数字：俄罗斯人忌讳“5”这个数字，也忌讳在五月结婚，他们认为在五月完成婚礼的话，他们的婚礼是不被祝福的，是充满困难的。
并且俄罗斯人认为“13”是不详的数字，在俄罗斯无论是送花、送礼物等等，都要注意避开“13”。
俄罗斯人喜欢单数，如送花要送一枝、三枝、五枝等，而两枝、四枝、六枝多为祭祀亡人时才送。俄罗斯人认为双数是不吉利的，被认为是“鬼数”。而在单数中俄罗斯人尤其喜欢“7”，认为“7”预示着成功、幸福和美满。
蜡烛：俄罗斯人喜欢向日葵。在俄罗斯“向日葵”有“光明象征”的含义，被誉为“太阳花”，在拜访朋友的时候可以送向日葵作为礼物。
俄罗斯去别人家做客一定要带礼物，千万不要空手去做客，带什么礼物都可以，最重要的是心意。
俄罗斯人在送礼时还忌讳送蜡烛，在俄罗斯风俗里蜡烛是能带来死亡的不祥之物。
去拜访俄罗斯人时，进门之后务要自觉脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。
黑猫：在俄罗斯，猫咪受到大众的喜爱与欢迎，俄罗斯有不少谚语可以体现出俄罗斯人对于猫的喜爱。但也存在特例，那就是黑猫在俄罗斯却十分不受待见，俄罗斯人认为它是厄运的象征。很多俄罗斯人十分惧怕遇见黑猫，宁可躲着它走，也不想与之有所交集。那么俄罗斯人为什么惧怕黑猫呢？首先在于俄罗斯人总是将黑乎乎的动物与不好的事物联系在一起。比如，黑猫和乌鸦就被视作女巫的跟班。其次是由于民间迷信，当一只黑猫横穿马路，那肯定没好事。想要防止不幸，要么就换条路走；要么就在口袋里握着拳头，把拇指伸在食指和中指之间，或攥着纽扣往左肩啐三口再接着走。另外，俄罗斯民间还流传着一个说法，家里出现不认识的黑猫——预示要有麻烦。
镜子：比如镜子被打碎了，不吉利。破裂的镜子会带来不幸、疾病，所以俄罗斯的家庭不留破镜。如果两个年轻的女友同时照镜子，预示俩人或争吵不和，或爱上同一个男子，从此断绝姐妹之情。女儿吃饭时，不时的照照镜子。母亲就说：“吃饭别照镜子，会把漂亮的脸蛋吃下去的。”这句听起来有点迷信的话实际上很有道理。吃饭照镜子，就会影响消化，脸上就会起小疙瘩，还有什么漂亮而言呢？如果家中有人去世，亡者房间里的镜子要蒙上布，据说是为了让死去的人不能照镜子，从而使其亡灵得到安宁.在列宁去世的房间里，镜子至今还蒙着一层布。
口哨： 在俄罗斯，不能在房间里或者家里吹口哨，俄罗斯人认为在家吹口哨是一种粗鲁的行为，同时也是不好的预兆。在俄罗斯有一句谚语：“别吹口哨，钱会跑掉。”
俄罗斯人忌讳在吃饭的时候照镜子，他们认为在吃饭的时候照镜子会招来不幸，并且在吃饭的时候照镜子也是不尊重别人的表现。
在俄罗斯，不论在任何场合，切忌用手指指点点，俄罗斯人认为这是对人的侮辱，是非常失礼的行为。
俄罗斯人一般用握手作为一种问候、欢迎的礼节，但在某些场合下最好不要主动伸手。如男士对女士、年轻对长辈、下级对上级不先伸手，对方伸出手，再把手伸过去。
俄罗斯人一般在大门里面握手道别，绝对不跨着门槛告别。不仅是在送行时，见面时也一样，这源于俄罗斯人的一个观念：门槛会把友谊隔断。